しょうが焼きの晩ごはん、サバの味噌煮の晩ごはん
2日分まとめて。
しょうが焼き、にんじんしりしり、ベーコン入りポテサラのあまり、にらとたまごのスープ。
サバの味噌煮、コールスロー、ほうれん草とにんじんのめんつゆ和え、トマト。
「きのう何食べた」にまだハマっています。めんつゆを使う料理が多く、かんたんなものばかり。
原作コミックに書かれたシロさんのセリフ「一汁三菜なら、二品はノンオイル」が目からウロコでした。なかなか実践できそうもない..。
レンジでドライカレーの晩ごはん
季節外れのお雑煮晩ごはん
とてもつもない季節外れですが、おもち好きなので...お雑煮晩ごはん。
おもちがあるのに、鮭ときゅうりと炒り卵の混ぜご飯もつけてしまいました。
鮭ときゅうりと炒り卵の混ぜご飯は、漫画「きのう何食べた？」に出てきた「 さけと卵ときゅうりのちらし寿司」 を、すし飯でなく普通のご飯に変えたもの。
浅漬けはごま油・ポン酢・鶏ガラ顆粒でつくりました。
鮭のちゃんちゃん焼きと豚汁の晩ごはん
すっかり春ですが...冷蔵庫処理をかねた鮭のちゃんちゃん焼きと豚汁、さつまいもとこんにゃくの煮もので晩ごはん。
鮭のちゃんちゃん焼きにはきゃべつとしめじとにんじん。
豚汁には大根、れんこん、にんじん、油あげ、たまねぎ。
根菜類ばかりですが野菜はまぁまぁとれたかな〜。
鶏肉とじゃがいもの炒めものの晩ごはん
鶏肉とじゃがいもの炒めもの、春雨サラダ、おにぎりでてきとうごはん。
おにぎりは鮭ふりかけ/青のり。
Amazon Prime Videoで「きのう何食べた？」を全話一気見したら、とっても料理が美味しそうで、今度は原作コミックを全巻一気買い。食欲をそそる漫画です。
麻婆豆腐とおからサラダの晩ごはん
麻婆豆腐と納豆油揚げピザとおからサラダの晩ごはん。
大豆モノばかり。
麻婆豆腐は合挽き肉・にんじん・ねぎ・豆腐のみのこども向けバージョン。
こども受けが良く、お値段も安いのでひき肉料理ばかりになってしまっています。
