働く母のてきとうこどもごはん

都内企業勤務の子持ち会社員。ごはんはいつも適当です。

季節外れのお雑煮晩ごはん

とてもつもない季節外れですが、おもち好きなので...お雑煮晩ごはん。

おもちがあるのに、鮭ときゅうりと炒り卵の混ぜご飯もつけてしまいました。

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鮭ときゅうりと炒り卵の混ぜご飯は、漫画「きのう何食べた?」に出てきた「 さけと卵ときゅうりのちらし寿司」 を、すし飯でなく普通のご飯に変えたもの。

 

浅漬けはごま油・ポン酢・鶏ガラ顆粒でつくりました。