働く母のてきとうこどもごはん

都内企業勤務の子持ち会社員。ごはんはいつも適当です。

牛肉ごはん

ハッシュドビーフの晩ごはん

ハッシュドビーフの晩ごはん。デミグラスソース缶もつかわない、ケチャップ・ソース・トマトでつくるお手軽バージョン。しかも合挽き肉でつくったのでハッシュドでもビーフですらない。 たくさんつくったので、きょうのお昼のオムライスにあいがけしようと思…

野菜たっぷりドライカレー+コロッケの晩ごはん

野菜たっぷりドライカレー+コロッケの晩ごはん。 副菜は豆腐とレタスときゅうりの海苔サラダ。 ドライカレーはなす、ピーマン、しめじ、にんじん、たまねぎ、ズッキーニを細かくして投入。苦手な野菜がわからないように混ぜ込むため、みじん切りには「ぶん…

なすと牛肉のビーフシチューもどきのかんたんごはん

なすと牛肉をビーフシチューのルゥで煮込んだだけのかんたんごはん。 あとはそばサラダと、野菜たっぷりコンソメスープ。 美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 作者:るぅ 発売日: 2017/09/29 メディア: 単行本